გავატაროთ 1 კგ ხოცი თუ შერეული ხორცია გემრიელი გამოდის უფრო.
4-5 თავი ხახვი, 4-6 კბილი ნიორი, ქინძი, ოხრახუში,
დავუმატოთ 1 ჩაის ჭიქა უმი ბრინჯი. 1/2ჩაის კოვზი ხმელი ქონდარი, მარილი და წიწაკა გემოვნებით.
ცალკე მოვწალოთ კომბოსტო,ფოთლებს მოვაჭრათ უხეში ნაწილები.
