საახალწლო
ინგრედიენტები
ინსტრუქცია
  1. ფქვილს დაუმატეთ მარილი, კარაქი, თუ სამარხოს ამზადებთ, კარაქი ჩაანაცვლეთ მარგარინით. დაუმატეთ შაქარი,თუ უფრო ტკბილი გნებავთ, 150-200 გრამი შეგიძლიათ დაუმატოთ. დაუმატეთ ვანილი, მოვზილოთ ცომი.
  2. დიდხანს არ ჭირდება ზელვა. მთავარია კარგად შეერიოს ერთმანეთს ყველაფერი. თუ გნებავთ ნახევარ ცომს დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზი კაკაო. ფხვიერი ცომია. ცომი გაახვიეთ საკონდიტრო ცელოფანში და შედგით მაცივარში 2 საათის განმავლობაში.
  3. გამოიღეთ ცომი მაცივრიდან, გააბრტყელეთ და დაჭერით სასურველ ფორმებად. გააფორმეთ თქვენი სურვილით. თუ ცომი ძალიან ფხვიერია და იშლება, დაუმატეთ ცოტა რძე.
  4. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში.