მოხარშეთ საქონლის ხორცი კარგად, წყალი რომ ჩაშრება დაუმატეთ ცხიმი, ბლომად წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი, მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით ,~ ბოლოს დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი ტომატი,
მე პირადად არ მიყვარს წვნიანი, თუ წვნიანი გნებავთ დაუმატეთ 1 ჭიქა წყალი, ბოლოს დაჭრილი ქინძი დაუმატეთ. ცალკე შეწვით კარტოფილი, შეგიძლიათ ერთმანეთში აურიოთ.
