100 გრამ მარგარინს დავასხათ 200 მლ.ცხელი წყალი და წამოვადუღოთ, კარგად დადნეს მარგარინი, დაუმატეთ მწიკვი მარილი, ნელნელა ჩაყარეთ 200 გრამი გაცრილი ფქვილი და თან სწრაფად მოურიეთ, ჩაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი არაყი ან სპირტი. შემდეგ გადმოდგით და შეურიეთ ცალ-ცაკე 4 კვერცხი, მიქსერით კარგად შეათქვიფეთ, ერთგვაროვანი მასა უნდა მიიღოთ.
