კექსი
პორცია სამზადისის დრო
1ცალი 1,5საათი
პორცია სამზადისის დრო
1ცალი 1,5საათი
ინგრედიენტები
ინსტრუქცია
  1. გახეხეთ ვაშლი, უმჯობესია მჟავე ჯიშის ვაშლი-ანტონოვკა ან ბროცცკი. დაუმატეთ ზეთი, ვანილი, ქიშმიში, დაჭრილი ნიგოზი, შავი ქლიავის ჩირი, 1 ცალი ლიმონის ცედრა და წვენი, სოდა, მწიკვი მარილი, ფქვილი, აურიეთ კარგად.
  2. გამოაცხვეთ ცხიმწასმულ ფორმაზე, წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსზე. ცხელა მოაყარეთ შაქრის პუდრა.