ნახევარი ლიტრი რძე, 100 გრამი დარბილებული კარაქი, 1 ჩაის კოვზი შაქარი, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი, 10 გრამი საფუარი.
დავაყაროთ ფქვილი და მოვზილოთ ცომი. დავდგათ თბილ ადგილას და ვაცადოთ ამოსვლა.
გულში გემრიელი იმერული ყველი, თუ წყლიანი ყველია, 1 სუფრის კოვზი ფქვილი გაურიეთ, რომ ხაჭაპურის ძირი არ დაასველოს.
