5 ცალი მოხარშული კარტოფილი
250 გრამი ბარდა დაკონსერვებული
2 საშუალო ზომის ხახვი
გაატარეთ, დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი არაჟანი, 50 გრამი კარაქი, მარილი და წიწაკა გემოვნებით,
დაახალეთ 2 ცალი კვერცხი და კარგად აურიეთ.
ცხიმწასმულ ფორმაზე გადაიტანეთ,თავზე გადაუსვით კვერცხის გული არეული არაჟანში და შედგით ღუმელში 150 გრადუსზე შეწითლებამდე.
მიირთვით არაჟანთან ან ნივრიან მაიონეზთან ერთად.
