აკროშკა
პორცია სამზადისის დრო
1ცალი 1საათი
პორცია სამზადისის დრო
1ცალი 1საათი
ინგრედიენტები
ინსტრუქცია
  1. ზაფხულის ცხელ დღეებში კარგია ცივი აკროშკა მოვხარშოთ კარტოფილი და კვერცხი დავჭრათ კუბიკებად ძეხვი, კიტრი, კარტოფილი და კვერცხი, წვრილად დავჭრათ კამა. მე პომიდორიც დავუმატე. აკროშკა შეგიძლიათ მოამზადოთ საქონლის ან ქათმის მჭლე ხორცით, ან უხორცოთ და უძეხვოდ. თქვენი გემოვნებით შეგიძლიათ დაუმატოთ 1 ცალი გახეხილი სტაფილო,უხდება დაკონსერვებული ბარდა..
  2. ცალკე აიღეთ 500 გრამი არაჟანი ან მაწონი და შეურიეთ გადადუღებული და გაცივებული წყალი სასურველ სისქემდე, მარილი და პილპილი გემოვნებით. რუსები მინერალური წყლით ანზავებენ. შეგიძლიათ ყინულები ჩაყაროთ მირთმევის წინ.
facebookShare on Facebook
TwitterPost on X
FollowFollow us
PinterestSave