Please follow and like us:
ინსტრუქცია
- მოვხარშოთ ხორცი, პირველი წყალი გამოუცვალეთ. მე მთლიანად ვაგდებ, ხახვს, სტაფილოს და ნიორს და ბოლოს ამოვიღებ. როცა ხორცი მოიხარშება, ჩაყარეთ ბრინჯი. კამა, ოხრახუში და ქინძი დაჭერით წვრილად და მოაყარეთ წვნიანს. როცა ბრინჯი მოიხარშება, კერძი მზადაა. მარილი და პილპილი გემოვნებით. ძვლიანი ხორცით გემრიელი გამოდის.