200 გრამი დარბილებული, კუბიკებად დაჭრილი კარაქი და 200 გრამი შაქარი კარგად ავთქვიფოთ მიქსერით, დავუმატოთ 1 ცალი კვერცხი, მწიკვი მარილი, ვანილი, 4 სუფრის კოვზი კაკაო, 300 გრამი ფქვილი, გამაფხვიერებელი და კარგად ავურიოთ.
შეურიეთ შოკოლადი ცომს .
მე ემენდემსით მოვამზადე.
ხელით მიეცით სასურველი ფორმა ანდაჭერით
და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზზე წინასწარ გახურებულ ღუმელში
10 წუთის განმავლობაში.
უფრო დიდხანს ნუ გააჩერებთ.
რბილი და ფხვიერი გამოდის.