ქათმის კატლეტი
ინგრედიენტები
1
კგ
ქათმის ხორცი
3-4
ცალი
ხახვი
5-6
კბილი
ნიორი
1
ცალი
სტაფილო
1
ცალი
წითელი ბულგარული
1
ცალი
კარტოფილი
5
ცალი
კვერცხი
300
გრამი
საფანელი
200
გრამი
ფქვილი
3
სუფრის კოვზი
მაიონეზი
მწვანილები, მარილი, პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქცია
გავატაროთ, ხორცი, ხახვი, ნიორი, მწვანილი, სტაფილო, წითელი ბულგარული, კარტოფილი, კარგად აურიეთ, დაუმატეთ, მარილი, პილპილი, მაიონეზი, კვერცხი.
მიეცით კატლეტის ფორმა, ამოავლეთ, ჯერ ფქვილში, შემდეგ ათქვეფილ კვერცხში, ბოლოს საფანელში და შეწვით ზეთში
Please follow and like us: