Please follow and like us:
ინგრედიენტები
- 1 კგ ქათმის ხორცი
- 3-4 ცალი ხახვი
- 5-6 კბილი ნიორი
- 1 ცალი სტაფილო
- 1 ცალი წითელი ბულგარული
- 1 ცალი კარტოფილი
- 5 ცალი კვერცხი
- 300 გრამი საფანელი
- 200 გრამი ფქვილი
- 3 სუფრის კოვზი მაიონეზი
- მწვანილები, მარილი, პილპილი გემოვნებით
პორცია:
ინსტრუქცია
- გავატაროთ, ხორცი, ხახვი, ნიორი, მწვანილი, სტაფილო, წითელი ბულგარული, კარტოფილი, კარგად აურიეთ, დაუმატეთ, მარილი, პილპილი, მაიონეზი, კვერცხი.
- მიეცით კატლეტის ფორმა, ამოავლეთ, ჯერ ფქვილში, შემდეგ ათქვეფილ კვერცხში, ბოლოს საფანელში და შეწვით ზეთში
