Please follow and like us:
ინგრედიენტები
- 1 კგ კარტოფილი
- 500 კგ სტაფილო
- 200 გრ ბარდა
- 200 გრ მჟავე კიტრი
- 1 კონა მწვანე ხახვი
- 1 კონა კამა
- 200 გრ მაიონეზი ან არაჟანი
- მარილი გემოვნებით
- შავი პილპილი გემოვნებით
- 4 ცალი კვერცხი
პორცია: ცალი
ინსტრუქცია
- მოხარშეთ კარტოფილი და სტაფილო. დაკონსერვებულ ბარდას და კიტრს გადაავლეთ ადუღებული წყალი დაჭერით კუბიკებად კარტოფილი, სტაფილო, კვერცხი, მჟავე კიტრი, დაუმატეთ ბარდა, დაჭრილი კამა და მწვანე ხახვი, მარილი და პილპილი გემოვნებით, ბოლოს გაასხით მაიონეზი ან არაჟანი. ახალი კიტრი უხდება 1 ცალი. მარილი და პილპილი გემოვნებით,ბოლოს დაასხით მაიონეზი ან არაჟანი. ახალი კიტრი უხდება 1 ცალი.
