ხაჭოს დესერტი-2 შეკვრა ჟელატინი 10 გრამიანი, უმჯობესია რომელსაც აწერია სწრაფადგახსნადი.
ჟელატინი გახვსნათ ნახევარ ჩაის ჭიქა თბილ წყალში, კარგად მოურიეთ.
ცალკე 2 კვერცხის გული და 1 ჭიქა შაქარი ავთქვიფოთ გათეთრებამდე, დავამატოთ ვანილი, კაკაო სურვილის მიხედვით, მე დავამატე 4 სუფრის კოვზი, 500 გრამი ხაჭო, 500 გრამი არაჟანი, აურიოთ კარგათ ყველაფერი, დავასხათ გაწურული ჟელატინი, მოურიეთ კარგად. შემდეგ დავაფაროთ შენახული ცომის წრე. შევდგათ მაცივარში 3 საათის განმავლობაში. როცა გამოვიღებთ გადმოაბრუნებთ და საზეიმო რულეტიც მზად არის.
