1 ცალი დარბილებული მარგარინი ან კარაქი დაჭერით, დაუმატეთ 250 გრამი არაჟანი, მწიკვი მარილი, 1 ჩაის კოვზი სოდა, ფქვილი რამდენსაც შეიზალს, ნელნელა დაამატეთ და მოზილეთ ცომი,სანამ ხელზე არ მიგეკრობათ ცომი. ცომი შედგით მაცივარში 1 საათი. ეს არის ნახევრად ფემოვანი ცომი, ფხვიერი,ხაჭაპურიც ძალინ გემრიელი გამოდის ამ ცომით.