Please follow and like us:
ნაყინი სახლში
ხმები: 9
რეიტინგი: 5
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
პორცია სამზადისის დრო
1 ცალი 10 საათი
პორცია სამზადისის დრო
1 ცალი 10 საათი
ნაყინი სახლში
ხმები: 9
რეიტინგი: 5
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
პორცია სამზადისის დრო
1 ცალი 10 საათი
პორცია სამზადისის დრო
1 ცალი 10 საათი
ინგრედიენტები
პორცია: ცალი
ინსტრუქცია
  1. 5 კვერცხის გული და 100 გრამი შაქარი ათქვიფეთ გათეთრებამდე, დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზი დარბილებული კარაქი, დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზი ფქვილი. ცალკე ავადუღოთ ნახევარი ლიტრა რძე და რომ შეგრილდება შევურიოთ კვერცხიანი მასა, კარგად აურიეთ ,დადგით დაბალ ცეცხლზ, რომ შესქელდება ადუღებამდე გამორთეთ,მუდმივად ურიეთ ხის კოვზით.ცხელს დაუმატეთ ვანილი.თუ შოკოლადის ნაყინი გნებავთ გოგლიმოგლს თავიდანვე დაუმატეთ 4 სუფრის კოვზი კაკაო.გა ვაგრილოთ რძიანი მასა. 
  2. ცალკე კარგად ამოიყვანეთ 5 კვერცხის ცილა, დაუმატეთ 5 სუფრის კოვზი შაქარი და მიღებული ბეზე ჩაუმატეთ რძიან მასას, კარგად მოურიეთ და ჩაასხით ჭიქებში ან ფორმაში, თუ გაქვთ ცარიელი საოჯახო ნაყინის ფორმა კარგია.შედგით საყინულეში და 8 საათში მზადაა.  ძალიან გემრიელია. მორთეთ სურვილის მიხედვით ხილით,მინანქარით,თხილით...