ცეცხლგამძლე ჭურჭელზე წაუსვით ცხიმი, მოალაგეთ მჭიდროთ მრგვალად დაჭრილი კარტოფილი, გვერდებზეც, შუაში მთლიანად გადაანაწილეთ ხაჭოს გულსართი, ზემოდან ასევე მოალაგეთ კარტოფილი. შემდეგ გადაუსვით კვერცხის გული და არაჟანი არეული ერთმანეთში.
შედგით გახურებულ ღუმელში თავის დაბრაწვამდე.
შეგიძლიათ პიურეთი მოამზადოთ, კბილი არ ჭირდება პიურეთი მომზადებულს
ძალიან გემრიელია.
