მრგვალად დაჭრილი ბადრიჯანი შეწვით ზეთში.
ცალკე მოვშუშოთ ხახვი, ნიორი, დაჭრილი წითელი და მწვანე ბულგარული, 1 ცალი დაჭრილი ან გახეხილი სტაფილო, დაუმატეთ გახეხილი პომიდორი,მარილი და პლპილი გემოვნებით.
ბოლოს დაუმატეთ დაჭრილი მწვანილი. ქინძი,რეჰანი, როზმარინი.
