Please follow and like us:
ინგრედიენტები
- 200 გრ ოსპი
- 1 ცალი ხახვი
- 2-3 კბილი ნიორი
- 1 სუფრის კოვზი ტომატი
- სუნელები-მწვანილი
პორცია:
ინსტრუქცია
- ოსპი გავრეცხოთ, დავასხათ წყალი და მოვხარშოთ. ცალკე მოვშუშოთ ცხიმში, წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაუმატეთ ტომატი, უცხო სუნელი, ხმელი ქინძი, აჯიკა, ნედლი ქინძი, ცოტა პიტნა, ნიორი და მარილი გემოვნებით. მოშუშული მასა ჩაუმატეთ მოხარშულ ოსპს და ცოტა ხანი ადუღეთ და გამორთეთ.