Please follow and like us:
ინგრედიენტები
- 2 ცალი კარტოფილი
- 50 გრ კარაქი
- 200 გრ მდნარი ყველი
- 1 ცალი ხახვი
- მარილი გემოვნებით
პორცია: ცალი
ინსტრუქცია
- მოხარშეთ 2 ცალი საშუალო ზომის კარტოფილი, მოხარშული კარტოფილისგან მოამზადეთ პიურე. დაუმატეთ 50 გრამი კარაქი და კარგად აურიეთ. დაუმატეთ 1 ცალი წვრილად დაჭრილი თეთრი ხახვი საშუალო ზომის. ხახვი ცალკე არ მოთუშოთ, წვნიანში ზევით ამოვა და ვიზიალურად ლამაზი არ იქნება.
- კარტოფილის ნახარშში მოათავსეთ 200 გრამი მდნარი ყველი, შეურიეთ ხახვიანი პიურე და 10 წუთის განმავლობაში ადუღეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ ხახვი არ მოიხარშება. მარილი დაუმატეთ გემოვნებით.